Pe 18 iunie 2026, Eratto Restaurant găzduiește o nouă ediție The Flavour Society, o experiență interactivă dedicată celor care vor să învețe să prepare cocktailuri de la zero, într-un cadru relaxat, cu muzică bună, oameni faini și îndrumarea unui mixolog profesionist.
The Flavour Society revine cu o nouă ediție dedicată ginului Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, unul dintre cele mai apreciate ginuri premium din lume. Evenimentul va avea loc în 18 iunie 2026, între orele 18:00 și 21:00, la Eratto Restaurant, și propune o seară diferită de ieșirile clasice în oraș.
Participanții nu trebuie să aibă experiență în mixologie. Vin fără să știe nimic, iar pe parcursul serii sunt ghidați pas cu pas de un barman profesionist. Vor degusta trei cocktailuri și vor prepara două cu propriile mâini, învățând cum se construiește echilibrul dintre ingrediente, arome și tehnică.
Evenimentul nu este un curs formal și nici un tasting în care publicul doar ascultă. Este o experiență practică, relaxată și interactivă, în care participanții descoperă povestea ginului Monkey 47, experimentează cu arome și pleacă acasă cu rețete, o amintire bună și un skill nou.
O ediție dedicată ginului Monkey 47
Ediția a doua The Flavour Society este dedicată ginului Monkey 47, produs în Pădurea Neagră din Germania. Ginul este cunoscut pentru complexitatea sa aromatică, având 47 de ingrediente botanice și 47% alcool, într-o combinație care îmbină precizia germană cu influențele britanice.
În cadrul workshopului, participanții vor explora aromele specifice ginului, de la ienupăr și plante sălbatice, până la note citrice și accente de merișoare. Seara este gândită ca o călătorie senzorială prin Pădurea Neagră, dar și ca o introducere accesibilă în cultura cocktailurilor craft.
Ce se întâmplă în cadrul evenimentului
Participanții vor avea ocazia să deguste trei cocktailuri diferite realizate cu Monkey 47, să urmărească demonstrații live și să înțeleagă cum se construiește un cocktail echilibrat. Apoi, sub îndrumarea mixologului, fiecare va prepara două cocktailuri proprii.
Experiența este interactivă: participanții pot pune întrebări, pot ajusta aromele, pot testa combinații și pot învăța trucuri simple pe care le pot folosi ulterior acasă sau la întâlnirile cu prietenii.
The Flavour Society este potrivit pentru cupluri care caută o ieșire diferită, pentru grupuri de prieteni, colegi de birou sau pentru cei curioși să încerce ceva nou într-o seară de miercuri.
Cine îi ghidează pe participanți
Workshopul este susținut de Geo, barman profesionist, bar manager și mixolog, cu peste 12 ani de experiență în domeniul HoReCa. Pentru el, mixologia nu înseamnă doar tehnică, ci un mod de a crea conexiuni și de a spune o poveste prin arome.
„Fiecare pahar ascunde o orchestră de arome și trăiri”, spune Geo.
Cu o abordare atentă la detalii, ingrediente și echilibru, acesta îi va ghida pe participanți pas cu pas, indiferent dacă se află pentru prima dată în fața unui shaker.
O seară pentru cei care vor altceva decât o ieșire clasică
The Flavour Society este o invitație la o experiență diferită: nu doar să bei un cocktail, ci să înțelegi cum se creează, ce îl face memorabil și cum poți transforma câteva ingrediente într-o poveste.
Evenimentul are loc joi, 18 iunie 2026, între orele 18:00 și 21:00, la Eratto Restaurant. Participarea se face pe bază de rezervare, iar locurile sunt limitate.
Persoanele interesate își pot rezerva locul prin pagina evenimentului.

